
Specialità dolci e salate Siciliane senza glutine!
Produzione artigianale e consegna in tutta Italia
Per le consegne entro le festività natalizie, gli ordini e pagamento devono pervenire entro e non oltre il 16 dicembre, in modo da poter organizzare la produzione e la preparazione dell’ordine.

100% Genuino
La nostra pasticceria dolce e salata nasce da prodotti da filiera corta e controllata. Solo il meglio per garantirvi la bontà.

Per tutta la famiglia
Dolce o salato? Provali tutti! Ricca proposta per i gusti di grandi e piccini con un'offerta interamente di nostra produzione
La nostra Storia
La nostra esperienza nasce da uno storico ristorante di Grosseto, Il Carrettino appunto, adiacente alle storiche mura dove da sempre portiamo avanti la tradizione siciliana in cucina con la massima attenzione a tutte quelle diete che spesso trovano poco spazio nei menù. Da qui la nostra offerta sempre 100% senza glutine e una vastità di ricette vegetariane, anche in pasticceria. Infatti la famiglia Greco e i suoi quattro soci ripropongono la loro filosofia e tutte le specialità della rinomata pasticceria siciliana nel punto vendita dedicato in via Monterosa.
Andrea, Giovanni, Pietro Greco e Ignazio Chinnici sono i fondatori di questo progetto unico nella sua natura poiché unisce i prodotti da forno, alla pasticceria e gelateria con un angolo market, tutto gluten free.


Prodotti Freschi
Ogni giorno prepariamo con amore le nostre ricette. A partire da materie prime fresche e genuine il meglio della tradizione

Gluten Free
Fare dolci e salati completamente senza glutine è possibile! Pane, pizza, pasta, biscotti e torte possono essere realizzati a base di farine prive di glutine. L'utilizzo esclusivo di queste farine garantisce prodotti al 100% gluten free.
Il Nostro Staff

Pietro
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Andrea
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Ignazio
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I Nostri Prodotti online

PANDORO CREMA DI PISTACCHIO (SENZA GLUTINE)
Senza glutine (gluten free) prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: amido di mais, amido di riso, fecola di patate, UOVA, zucchero, margarina vegetale, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell 1.2 propandiolo degli acidi grassi) glucosio,miele,farina di SOIA, 15% crema al PISTACCHIO (olio vegetale(palma), zucchero, 15% PISTACCHI, LATTE scremato in polvere, SIERO DI LATTE in polvere,…

FAGOTTINO CIOCCOLATO
€2.00Cod.A09 Senza glutine (gluten free), senza lattosio prodotto dolciario da forno INGREDIENTI: amido di mais, amido di riso, fecola di patate, olio di girasole, olio extra vergine di oliva, 10% Cioccolato extra fondente(cacao 46% min.,burro di cacao, lecitina di SOIA), zucchero, miele, farina di quinoa, farina di lenticchie, destrosio, sale, lievito, pasta acida essiccata da mais, fribre vegetali: bamboo,…

PANETTONE CLASSICO CON CANDITI (SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO)
prodotto dolciario amido di mais, amido di riso, fecola di patate, UOVA, zucchero, margarina vegetale, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio, miele, farina di SOIA, farina di MANDORLA, farina di mais, agente lievitante (difosato disodico, carbonato acido di sodio) arancia candita, uvetta, lievito, sale, stabilizzante: sali di calcio…

Pasticceria Siciliana
La tradizione enogastronomica della Sicilia con la freschezza dei suoi profumi e colori nella nostra proposta di dolci, prodotti da forno e gelati. Tante ricette tipiche elaborate con sapienza e a partire da materie prime selezionate.
News / Eventi

Aperitivo Siciliano 5 euro 23 Novembre
Speciale aperitivo Siciliano e Glutenfree alla Pasticceria via Monterosa 6 Buffet illimitato e 1 bevuta a scelta preparata dal notsro...
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Tutti i Mercoledi Buffet 15 euro
Riparte a grande richiesta il mercoledi buffet del Carrettino ! Con servizio a tavola mangi ciò che vuoi e quanto...
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Apertura Locale
Domenica 12 Marzo 2017 – APERTURA BAR PASTICCERIA SENZA GLUTINE a GROSSETO!
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